La región vinícola de Sainte-Foy-Bordeaux. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Martet y Château Hostens-Picant. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sainte-Foy-Bordeaux son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sainte-Foy-Bordeaux suele revelar tipos de aromas de tabaco, frutas tropicales o archivo y a veces también aromas de albaricoque, pera o piedra. En la boca de Sainte-Foy-Bordeaux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Sainte-Foy-Bordeaux, que producen 69 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sainte-Foy-Bordeaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
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