La región vinícola de L'Etoile. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rolet y Domaine de Montbourgeau. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de L'Etoile son Chardonnay, Poulsard y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de L'Etoile suele revelar tipos de aromas de cítricos, sal o especias y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales o acelga. En la boca de L'Etoile es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de L'Etoile, que producen 58 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de L'Etoile van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
