Top 100 vinos efervescente de Languedoc-Rosellón - Página 3

Descubra los 100 mejores vinos efervescente de la región de Languedoc-Rosellón y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del efervescente de vinos que son populares de Languedoc-Rosellón la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Descubra la variedad de uva: Lagrein

Maridaje con un vino efervescente de Languedoc-Rosellón

Los vinos efervescente de la región de Languedoc-Rosellón van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cono de pizza, filetes de caballa (cocción rápida) o calamares fritos.

Análisis organoléptico del vino efervescente de Languedoc-Rosellón

En nariz de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de limón, pera o cítricos. En la boca de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Noticias del viñedo de Languedoc-Rosellón

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