La región vinícola de Rosé d'Anjou. se encuentra en la región de Anjou de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Drouet Fréres y Domaine André Vinet. producen principalmente vinos rosado, suave y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rosé d'Anjou son Cabernet franc, Grolleau y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rosé d'Anjou suele revelar tipos de aromas de manzanas, sandía o mentol y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o mantequilla. Actualmente contamos con 155 de fincas y châteaux en la de Rosé d'Anjou, que producen 196 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Rosé d'Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
