La región vinícola de Rosé d'Anjou. se encuentra en la región de Anjou de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Drouet Fréres y Domaine André Vinet. producen principalmente vinos rosado, suave y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rosé d'Anjou son Cabernet franc, Grolleau y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rosé d'Anjou suele revelar tipos de aromas de manzanas, sandía o mentol y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o mantequilla. Actualmente contamos con 155 de fincas y châteaux en la de Rosé d'Anjou, que producen 196 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Rosé d'Anjou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Los vinos rosado de la región de Rosé d'Anjou van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cocido español, feijoada brasileña o conejo salvaje a la sidra.
En nariz de la región de Rosé d'Anjou suele revelar tipos de aromas de manzanas, sandía o mentol y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o mantequilla. En la boca de la región de Rosé d'Anjou es un poderoso con una agradable frescura.
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