La región vinícola de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'. se encuentra en la región de Côteaux du Layon de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Quarres y Domaine Pierre Menard. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' son Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), miel o maleza. En la boca de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou', que producen 22 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.
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