La región vinícola de Cour-Cheverny. se encuentra en la región de Cheverny de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Philippe Tessier y Domaine François Cazin - Le Petit Chambord. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cour-Cheverny son Romorantin, Chardonnay y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cour-Cheverny suele revelar tipos de aromas de manzanas, tierra o cera de abejas y a veces también aromas de mantequilla, archivo o almendras. En la boca de Cour-Cheverny es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Cour-Cheverny, que producen 51 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cour-Cheverny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
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Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
