La región vinícola de Pacherenc du Vic-Bilh Sec. se encuentra en la región de Pacherenc du Vic-Bilh de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château d'Aydie y Domaine Plaimont. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pacherenc du Vic-Bilh Sec son Petit Manseng, Gros Manseng y Petit Courbu, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pacherenc du Vic-Bilh Sec suele revelar tipos de aromas de crema, almendras o archivo y a veces también aromas de mineral, vainilla o limón. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Pacherenc du Vic-Bilh Sec, que producen 41 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Pacherenc du Vic-Bilh Sec van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
