La región vinícola de Lemnos. se encuentra en la región de Aegean Sea de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Garalis y Domaine Petros Chatzigeorgiou. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lemnos son Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lemnos suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o tabaco y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Lemnos, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lemnos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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