La región vinícola de Evia. se encuentra en la región de Continental Greece de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Avantis y Domaine Avantis. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Evia son Merlot, Assyrtiko y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Evia suele revelar tipos de aromas de cereza, manzanas o especias y a veces también aromas de aceituna negra, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Evia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Evia, que producen 56 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Evia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
