La región vinícola de Slopes of Enos. se encuentra en la región de Cephalonia de Ionian Islands de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Sclavus (Sclavos) y Domaine Sclavus (Sclavos). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Slopes of Enos son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Slopes of Enos suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o especias y a veces también aromas de cigarro, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Slopes of Enos, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Slopes of Enos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
