La región vinícola de Serres. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Nerantzi y Domaine Nerantzi. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Serres son Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Serres suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Serres es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Serres, que producen 12 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Serres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
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