La región vinícola de Ilia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Christos Kokkalis y Domaine Ktima Brintziki. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ilia son Assyrtiko, Merlot y Agiorgitiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ilia suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, fruta (de árboles frutales) o planta. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Ilia, que producen 28 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Ilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
