La región vinícola de Balaton-Felvidék. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Káli Kövek y Domaine Káli Kövek. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Balaton-Felvidék son Chardonnay, Riesling y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Balaton-Felvidék suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Balaton-Felvidék, que producen 39 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Balaton-Felvidék van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
