La región vinícola de Samaria. de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Tishbi y Domaine Tura. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Samaria son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Samaria suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o humo. En la boca de Samaria es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Samaria, que producen 116 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Samaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...