La región vinícola de Fiano de Avellino. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintodecimo y Domaine I Capitani. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Fiano de Avellino son Aglianico et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Fiano de Avellino suele revelar tipos de aromas de crema, pizarra o mango y a veces también aromas de hierba, flint o sal. En la boca de Fiano de Avellino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 166 de fincas y châteaux en la de Fiano de Avellino, que producen 212 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Fiano de Avellino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Los vinos de la región de Fiano de Avellino van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de parrillada de pescado y marisco, quiche de calabacín o rillettes de sardinas.
En nariz de la región de Fiano de Avellino suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o planta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o maleza. En la boca de la región de Fiano de Avellino es un poderoso potente.
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