Top 100 vinos de Campanie

Descubra los 100 mejores vinos de la región de Campanie y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Campanie la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Campanie

Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.

La región también es famosa por la producción de Falerno (Falernum), uno de los vinos más antiguos de Italia. Aunque arraigados en la tradición, los vinos actuales pueden ser afrutados, jóvenes, robustos o bien estructurados.

Descubra la variedad de uva: Aglianico

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.

Maridaje con un vino de Campanie

Los vinos de la región de Campanie van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pasta con pollo, pimientos y champiñones o tagine de cordero con miel y frutos secos.

Análisis organoléptico del vino de Campanie

En nariz de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de tabaco, aceite o mermelada de grosella negra y a veces también aromas de fruta desecada, morera o mentol. En la boca de la región de Campanie es un poderoso potente.

Noticias del viñedo de Campanie

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