Bodega FontanavecchiaVigna Cataratte Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Vigna Cataratte Riserva de la Bodega Fontanavecchia. se encuentra en el primer 10 de de Taburno de vinos.
Estructura gustativa del Vigna Cataratte Riserva de la Bodega Fontanavecchia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Cataratte Riserva de Bodega Fontanavecchia de la región de Campanie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigna Cataratte Riserva de Bodega Fontanavecchia de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Vigna Cataratte Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Cataratte Riserva
Maridajes originales con Vigna Cataratte Riserva
El Vigna Cataratte Riserva de Bodega Fontanavecchia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollos de carne rellenos, flammekueche con queso munster o salsa gitana.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Cataratte Riserva de Bodega Fontanavecchia son 2005, 2003, 2012, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Fontanavecchia
La Bodega Fontanavecchia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Taburno para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Taburno
La región vinícola de Taburno. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontanavecchia y Domaine Masseria Frattasi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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