La región vinícola de Taurasi. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintodecimo y Domaine Quintodecimo. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Taurasi son Aglianico, Tempranillo y Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Taurasi suele revelar tipos de aromas de tabaco, cedro o aceituna negra y a veces también aromas de balsámico, ciruela negra o cítricos. En la boca de Taurasi es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 160 de fincas y châteaux en la de Taurasi, que producen 232 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Taurasi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos de la región de Taurasi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa a la barbacoa, canelones de salmón o silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca.
En nariz de la región de Taurasi suele revelar tipos de aromas de tabaco, cedro o aceituna negra y a veces también aromas de balsámico, ciruela negra o cítricos. En la boca de la región de Taurasi es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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