La región vinícola de Paestum. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Viticoltori de Conciliis y Domaine San Salvatore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paestum son Aglianico, Primitivo y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paestum suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. En la boca de Paestum es un poderoso potente. Actualmente contamos con 29 de fincas y châteaux en la de Paestum, que producen 98 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paestum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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