La región vinícola de Bianco di Castelfranco Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Folicello y Domaine Di Bianco. producen principalmente vinos efervescente y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bianco di Castelfranco Emilia son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bianco di Castelfranco Emilia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Bianco di Castelfranco Emilia, que producen 2 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bianco di Castelfranco Emilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
