Bodega FolicelloBianco Emilia
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bianco Emilia de Bodega Folicello de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Bianco Emilia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco Emilia
Maridajes originales con Bianco Emilia
El Bianco Emilia de Bodega Folicello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de romazava (madagascar), pierna de cordero al horno brava o dafina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Folicello
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco Emilia de Bodega Folicello son 2014, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Folicello
La Bodega Folicello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Bianco di Castelfranco Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bianco di Castelfranco Emilia
La región vinícola de Bianco di Castelfranco Emilia. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Folicello y Domaine Di Bianco. producen principalmente vinos efervescente y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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