La región vinícola de Colli Romagna Centrale. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta Pertinello y Domaine Tenuta Casali. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Romagna Centrale son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Romagna Centrale suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca de Colli Romagna Centrale es un poderoso potente. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Colli Romagna Centrale, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Romagna Centrale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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