La región vinícola de Valsusa. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Granja Farm y Domaine Martina. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valsusa son Avana, Gamay noir y Barbaroux, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Valsusa es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Valsusa, que producen 16 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valsusa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
