La región vinícola de Nardò. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Schola Sarmenti y Domaine Schola Sarmenti. producen principalmente vinos rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Nardò son Primitivo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Nardò suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura. En la boca de Nardò es un poderoso potente. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Nardò, que producen 8 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Nardò van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
