La región vinícola de Colli della Toscana Centrale. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontodi y Domaine Gagliole. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli della Toscana Centrale son Sangiovese, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli della Toscana Centrale suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o picante y a veces también aromas de aceituna negra, balsámico o ciruela negra. En la boca de Colli della Toscana Centrale es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 58 de fincas y châteaux en la de Colli della Toscana Centrale, que producen 118 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli della Toscana Centrale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
