Bodega Fattoria PozzolaticoHýbris Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Hýbris Syrah de la Bodega Fattoria Pozzolatico
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hýbris Syrah de Bodega Fattoria Pozzolatico de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Hýbris Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hýbris Syrah
Maridajes originales con Hýbris Syrah
El Hýbris Syrah de Bodega Fattoria Pozzolatico coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash de cerveza, chiche kebab à l'armenienne o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Pozzolatico
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hýbris Syrah de Bodega Fattoria Pozzolatico son 2012
Información sobre el Bodega Fattoria Pozzolatico
La Bodega Fattoria Pozzolatico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Colli della Toscana Centrale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli della Toscana Centrale
La región vinícola de Colli della Toscana Centrale. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontodi y Domaine Gagliole. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Noticias relacionadas con este vino
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Sirupy
Cerca de la sensación de untuosidad, dicho de un vino que da la impresión de tener la consistencia de un jarabe.