Bodega Fattoria PozzolaticoIgitur
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Igitur de la Bodega Fattoria Pozzolatico
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Igitur de Bodega Fattoria Pozzolatico de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Igitur.
Maridajes que funcionan perfectamente con Igitur
Maridajes originales con Igitur
El Igitur de Bodega Fattoria Pozzolatico coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, cuscús rápido o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Pozzolatico
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Igitur de Bodega Fattoria Pozzolatico son 2011, 2012
Información sobre el Bodega Fattoria Pozzolatico
La Bodega Fattoria Pozzolatico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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