Bodega Azienda Agricola AuroraRossounito Soul
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Rossounito Soul de la Bodega Azienda Agricola Aurora. se encuentra en el primer 5 de de Colli della Toscana Centrale de vinos.
Estructura gustativa del Rossounito Soul de la Bodega Azienda Agricola Aurora
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rossounito Soul de Bodega Azienda Agricola Aurora de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rossounito Soul.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rossounito Soul
Maridajes originales con Rossounito Soul
El Rossounito Soul de Bodega Azienda Agricola Aurora coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, tagine de cordero con albaricoques secos o rollo de cerdo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Aurora
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rossounito Soul de Bodega Azienda Agricola Aurora son 2016
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Aurora
La Bodega Azienda Agricola Aurora es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Colli della Toscana Centrale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli della Toscana Centrale
La región vinícola de Colli della Toscana Centrale. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontodi y Domaine Gagliole. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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