La región vinícola de Devon. se encuentra en la región de England de Reino Unido. Bodegas y viñedos como Domaine The Exquisite Collection y Lyme Bay Winery. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Devon son Pinot noir, Madeleine angevine y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Devon suele revelar tipos de aromas de piña, frambuesa o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales. En la boca de Devon es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Devon, que producen 41 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Devon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aperitivo y tentempiés.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
