La región vinícola de Kuban-Gelendzhik. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) y Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe). producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kuban-Gelendzhik son Chardonnay, Riesling y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kuban-Gelendzhik suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Kuban-Gelendzhik, que producen 86 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kuban-Gelendzhik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos de la región de Kuban-Gelendzhik van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, carne picada a la griega o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
En nariz de la región de Kuban-Gelendzhik suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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