Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)Abrau Light Brut
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Aligoté, el Chardonnay y el Riesling.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Abrau Light Brut de la Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо). se encuentra en el primer 50 de de Kuban-Gelendzhik de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Abrau Light Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Abrau Light Brut
Maridajes originales con Abrau Light Brut
El Abrau Light Brut de Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares con tomate cremoso, zanahorias al vapor con azafrán o filetes de lubina al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Abrau Light Brut de Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо)
La Bodega Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Kuban-Gelendzhik para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kuban-Gelendzhik
La región vinícola de Kuban-Gelendzhik. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) y Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe). producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Кубань
La región vinícola de Кубань. de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Fanagoria (Фанагория) y Domaine Fanagoria (Фанагория). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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