¿Busca un buen vino de Kuban-Gelendzhik de Кубань entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Kuban-Gelendzhik. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Kuban-Gelendzhik con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Kuban-Gelendzhik van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de braciola (sur de italia), albóndigas de cordero a la menta o pato de sangre (tour d'argent).
En nariz el vino rojo de la región de Kuban-Gelendzhik. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
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La región vinícola de Kuban-Gelendzhik. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) y Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe). producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kuban-Gelendzhik son Chardonnay, Riesling y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kuban-Gelendzhik suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Kuban-Gelendzhik, que producen 86 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kuban-Gelendzhik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Kuban-Gelendzhik van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de salteado de cerdo a la sidra, atún en rodajas con salsa de tomate o linguine con gambas y salsa de tomate picante.
En nariz el vino blanco de la región de Kuban-Gelendzhik. suele revelar tipos de aromas de piña, miel o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
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La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Kuban-Gelendzhik van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tortilla violeta, galletas de semillas o bacalao en el horno.
En nariz el vino efervescente de la región de Kuban-Gelendzhik. suele revelar tipos de aromas de crema, especias o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta.
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Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
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Los vinos rosado de la región de Kuban-Gelendzhik van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, costillar de cordero a las hierbas o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos suave de la región de Kuban-Gelendzhik van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Kuban-Gelendzhik. suele revelar tipos de aromas de maleza.
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Bidón de 228 litros.
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