La región vinícola de Kuban-Novorossiisk. se encuentra en la región de Кубань de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Мысхако (Myskhako) y Domaine Мысхако (Myskhako). producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kuban-Novorossiisk son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kuban-Novorossiisk suele revelar tipos de aromas de especias, parafina o limón y a veces también aromas de pera, caramelo o espárragos. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Kuban-Novorossiisk, que producen 175 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kuban-Novorossiisk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
