La región vinícola de Stavropol. de Rusia. Bodegas y viñedos como Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) y Domaine Монастырская Трапеза. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Stavropol son Saperavi, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Stavropol, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stavropol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...