La región vinícola de McGregor. se encuentra en la región de Robertson de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lord's y Domaine Lord's. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de McGregor son Pinot noir, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de McGregor suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, cítricos o frutas tropicales. En la boca de McGregor es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de McGregor, que producen 26 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de McGregor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
