La región vinícola de Greyton. se encuentra en la región de Overberg de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lismore y Domaine The Oaks. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Greyton son Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Greyton suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Greyton es un poderoso potente. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Greyton, que producen 2 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Greyton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
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