La región vinícola de Piekenierskloof. se encuentra en la región de Citrusdal Mountain de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Ken Forrester y Domaine Kruger Family Wines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Piekenierskloof son Chenin blanc, Chardonnay y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Piekenierskloof suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca de Piekenierskloof es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Piekenierskloof, que producen 39 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Piekenierskloof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro.
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Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
