Top 100 vinos rojo de Ucrania - Página 3

Descubra los 100 mejores vinos rojo de la región de Ucrania y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rojo de vinos que son populares de Ucrania la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Ucrania

Ucrania es un gran país de Europa del Este (el segundo del continente europeo, después de Rusia) que limita con Polonia al oeste, Rusia al este y el Mar Negro al sur. En 2014, el sector vitivinícola ucraniano se había convertido en un actor importante en Europa del Este. Pero ese año, Crimea quedó bajo el control de Rusia. Hay varias pequeñas regiones vinícolas en el país, que contribuyen a la producción.

Sin embargo, Crimea era (es) de lejos la más grande, con las mejores condiciones. Dos famosas fincas vinícolas de la época zarista, Massandra y Noviy Svet, fueron incautadas en 2014, nacionalizadas por Rusia y luego fuertemente subvencionadas. En general, los productores de vino obtuvieron un acceso más fácil al mercado ruso, pero desde entonces se han enfrentado a la prohibición de exportar a otros países debido a las sanciones contra Rusia. Crimea tiene una larga historia de producción de vino, y durante la época soviética fue un centro de producción masiva de vino distribuido por toda la URSS.

Sin embargo, la superficie total de viñedos se redujo a la mitad en el marco de la campaña de Mijaíl Gorbachov contra el abuso del alcohol. .

Descubra la variedad de uva: Trousseau

El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.

Maridaje con un vino rojo de Ucrania

Los vinos rojo de la región de Ucrania van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de salmón en salsa de nata, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).

Análisis organoléptico del vino rojo de Ucrania

En nariz de la región de Ucrania suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o fruta desecada.

Noticias del viñedo de Ucrania

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...