El de carnes ahumadas aroma en de Dobrudja vino
Descubra los vinos de Dobrudja que revelan el aroma de carnes ahumadas durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Dobrudja. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Domaine Halewood y Domaine Renatus. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Dobrudja son Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Dobrudja suele revelar tipos de aromas de roble, frutas negras o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, ciruela o humo. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Dobrudja, que producen 59 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dobrudja van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
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