El de chocolate para hornear aroma en de Coquimbo vino
Descubra los vinos de Coquimbo que revelan el aroma de chocolate para hornear durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Región vitivinícola más septentrional de Chile (600 km al norte de Santiago), con los valles de Elqui, Limarí y Choapa bajo clima semidesértico refrescado por la Camanchaca pacífica y los Andes. Syrah como tinto insignia — intenso en grosella negra, mora, pimienta negra, aceituna y toque mineral-salino de altitud, taninos finos y frescor elegante. Cabernet Sauvignon estructurado. Chardonnay y Sauvignon Blanc tensos en cítricos.
Cuna del Pisco (s. XVI). Identidad mineral y solar.