El de fermentado (levadura) aroma en de Californie vino
Descubra los vinos de Californie que revelan el aroma de fermentado (levadura) durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Californie.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
La palabra del vino: Escala vintage
Complejo sistema de clasificación de los municipios de Champaña en función del valor de la uva que se produce en ellos. En otras regiones, situación jerárquica de las producciones clasificadas por diversas autoridades.
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¿Qué variedades de uva son típicas de la de fermentado (levadura) de Californie?
- Cabernet-sauvignonEn 28% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- Pinot noirEn 23% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- ChardonnayEn 18% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- ZinfandelEn 12% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- MerlotEn 10% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- MalbecEn 7% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- MourvèdreEn 4% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- Petit verdotEn 4% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- ValdiguiéEn 2% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
- Cabernet francEn 2% de vinos con de fermentado (levadura) aroma
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