Bodega OpoloMontagna-Mare Sangiovese - Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Montagna-Mare Sangiovese - Barbera de la Bodega Opolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montagna-Mare Sangiovese - Barbera de Bodega Opolo de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montagna-Mare Sangiovese - Barbera de Bodega Opolo de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Montagna-Mare Sangiovese - Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montagna-Mare Sangiovese - Barbera
Maridajes originales con Montagna-Mare Sangiovese - Barbera
El Montagna-Mare Sangiovese - Barbera de Bodega Opolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con curry panang (curry rojo), pierna de cordero con patatas al horno o asado de ternera a la cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Opolo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montagna-Mare Sangiovese - Barbera de Bodega Opolo son 2018, 2017, 2011, 2010 y 2008.
Información sobre el Bodega Opolo
La Bodega Opolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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