El de fermentado (levadura) aroma en de Sopron vino

Descubra los vinos de Sopron que revelan el aroma de fermentado (levadura) durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Sopron.

La región vinícola de Sopron. de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Weninger y Domaine Weninger. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Sopron son Merlot, Zweigelt y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sopron suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca de Sopron es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Sopron, que producen 111 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Sopron van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte.

Noticias sobre los aromas del vino

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...