El de hierbas secas aroma en de Southeastern Anatolia vino
Descubra los vinos de Southeastern Anatolia que revelan el aroma de hierbas secas durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Southeastern Anatolia. de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Shiluh y Domaine Kayra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Southeastern Anatolia son Okuzgozu, Bogazkere y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Southeastern Anatolia suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o cedro. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Southeastern Anatolia, que producen 16 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Southeastern Anatolia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...