El de hongo del bosque aroma en de Vrancea vino
Descubra los vinos de Vrancea que revelan el aroma de hongo del bosque durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Vrancea.
La región vinícola de Vrancea. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Domaine Bacanta y Domaine Sigillum Moldaviae. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vrancea son Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vrancea suele revelar tipos de aromas de roble, humo o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, cítricos o floral. Actualmente contamos con 24 de fincas y châteaux en la de Vrancea, que producen 97 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vrancea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...