El de jengibre confitado aroma en de Haskovo vino

Descubra los vinos de Haskovo que revelan el aroma de jengibre confitado durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Haskovo.

La región vinícola de Haskovo. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Bratanov Winery & Vineyards y Bratanov Winery & Vineyards. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Haskovo son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Haskovo suele revelar tipos de aromas de café, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de maleza, planta o especias. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Haskovo, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Haskovo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Noticias sobre los aromas del vino

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...