El de juego aroma en de Suecia vino
Descubra los vinos de Suecia que revelan el aroma de juego durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Suecia es un país de la península escandinava en el norte de Europa. La mayor parte de su frontera oriental está formada por el mar Báltico, al otro lado del cual se encuentran Polonia, Lituania, Letonia, Estonia y Finlandia. Su frontera occidental es compartida con Noruega, más allá de la cual se encuentra el Océano Ártico. Esta descripción debería dejar pocas dudas sobre la idoneidad general del clima sueco para la viticultura.
En el extremo norte de Suecia, el sol no se pone detrás del horizonte en pleno verano, creando un único "día" que dura varias semanas. A pesar de ello, y de que es más cálida que la mayoría de los lugares de su latitud (por ejemplo, Alaska), casi toda Suecia es sencillamente demasiado fría para la viticultura. Y sin embargo, a pesar de los evidentes problemas climáticos, un puñado de empresarios dedicados y creativos cultivan uvas Cuve y producen vino sueco.
La viticultura sueca está en pañales y sólo representa una fracción del 1% de la producción total de alcohol del país.
El vodka y la cerveza son, con mucho, las bebidas más comunes que se producen aquí, y en toda Escandinavia. .
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...