El de manzana amarilla aroma en de Gozo vino
Descubra los vinos de Gozo que revelan el aroma de manzana amarilla durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La región vinícola de Gozo. de Malta. Bodegas y viñedos como Domaine Ta Mena - Marsamena Wines y Domaine Marsovin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Gozo son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gozo suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), evolución (envejecimiento) o maleza. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Gozo, que producen 94 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Gozo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...