El de mermelada de bayas aroma en de Istra vino
Descubra los vinos de Istra que revelan el aroma de mermelada de bayas durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Península de Istria en el Adriático, la región vinícola más pequeña de Croacia pero de las más renombradas. Malvazija Istarska distintiva (50-70%): blancos expresivos y vivos con notas de acacia, manzana verde, cítricos, almendra fresca y marcada mineralidad salina - maridaje perfecto con mariscos. Teran autóctono en tinto tánico y ácido (mora, sangre, tierra), perfil único. También Refošk denso, Merlot redondo.
Suelos: terra rossa, margas blancas, arenisca gris. ~3. 010 ha.